观察日记种什么最快？这5种植物3天就能发芽

你是否为孩子的观察日记发愁？种豆子等得焦急，种向日葵又太慢，半个月过去作业都交完了。其实选错植物是多数人踩的坑，有些种子泡一晚就能冒芽，而有些硬要憋上半个月才肯露头。

豆芽和绿豆是公认的"急性子"。室温20度左右，24小时就能撑破种皮，3天就能长出嫩白的小尾巴。蒜苗和葱头也差不多，把大蒜插进水里，第二天就能看到白色的根须往外钻。这些植物生长节奏快，每天都有肉眼可见的变化，孩子记录起来那是相当有成就感。

土培的话，小白菜、生菜这类叶菜也很给力，5-7天就能破土。但千万别选胡萝卜、萝卜这类根茎作物，叶子是长出来了，地底下的变化孩子根本看不见。水培最省事，透明杯子一装，根系怎么长一目了然，还不用天天浇水。

最后说句实在话，做观察日记是为了让孩子感受生命成长的奇妙，不是为了比谁种得高级。豆芽虽然普通，但每天量一量根长了几厘米，画一画子叶怎么展开，照样能写出一篇精彩的日记。

难道不是吗？

你遇到过吗？